Antica Pizzeria Capasso a Porta San Gennaro
Tra le numerose porte di Napoli, spicca la Porta San Gennaro che fa da cornice alla pizzeria Capasso fondata nel 1847. Una pizza, sia cotta in forno che fritta di salutare bontà, grazie anche all’aggiunta di materie prime locali e
Antica Pizzeria Ciro 1923 Gaeta
Nell’Antica Pizzeria Ristorante Ciro a Gaeta e Formia tutta la tradizione della pizza napoletana protetta da un cognome storico come Moffa. Nella pizza di casa, da sempre prodotta nel rispetto delle antiche regole, tutta la bontà dei prodotti locali come
Antica Pizzeria Port’Alba
L’Antica Pizzeria Port’Alba fu fondata nel 1738 per rifornire i venditori ambulanti di pizze fino a diventare punto di riferimento per i clienti ai tavoli nel 1830. Tra i frequentatori celebri Gabriele D’Annunzio, Salvatore Di Giacomo, Benedetto Croce. Sin dalla
Gorizia 1916
Fondata nel 1916 da Salvatore Grasso, la pizzeria Gorizia prepara la pizza come da tradizione senza ingredienti bizzarri e stratagemmi: morbida e autentica. Salvatore Antonio Grasso- Pizzeria Gorizia 1916 a Via Bernin
L’Antica Pizzeria da Michele
Fondata dalla famiglia Condurrò nel 1870, oggi, dopo 5 generazioni l’Antica Pizzeria da Michele nel cuore di Napoli continua a sfornare pizze nel segno dell’antica tradizione scegliendo di tenere fede alla volontà del capostipite Michele che volle unicamente produrre le
Lombardi 1892
La pizzeria Lombardi parte dai sacrifìci del fondatore Luigi che riuscì a superare le difficoltà della guerra e dei bombardamenti. Un’attività la sua che sulla scia di una storia di famiglia inziata nel 1892, grazie, nel tempo, a Luigi jr.
Mattozzi a Piazza Carità
Mattozzi a Piazza Carità sforna pizze dal 1833. Oggi sono alla quarta generazione con Paolo Surace e può vantare più di 100 anni di storia. Qui si mangia solo Vera Pizza Napoletana cotta nell’antico forno a legna a vista. Lello e
Pizzeria Cafasso a Fuorigrotta
La storia della pizzeria Cafasso inizia nel 1953 nel moderno quartiere di Fuorigrotta. La pizzeria nata col nome Capasso, ben presto cambiò il nome perché Giuseppe decise di mantenere il cognome originario della famiglia e non quello del padre che
Pizzeria Gennaro a Secondigliano
La pizza da Gennaro inizia nel 1884 con Dello Buono Generoso che faceva il rosticciere a Secondigliano ed era sposato con una Mattozzi. Con Del Buono Umberto ben sei generazioni di pizzaioli si sono impegnati nella conduzione della pizzeria. In
Ristorante Pizzeria Umberto 1916
La storia della pizzeria Umberto nasce nel 1916 e ancor oggi si trova la passione e la competenza che ci si può attendere da una famiglia impegnata da più di un secolo nell’accoglienza e nella riproposizione delle ricette, dei vini
Starita a Materdei
La Pizzeria Starita a Materdei, nacque nel 1901 e possiede l’edicola votiva dedicata a San Gennaro all’interno del locale, ricorda una storia scritta da quattro generazioni di pizzaioli. Fondatore fu Antonio Starita che nel popolare quartiere di Materdei lavorava insieme alla
Trianon 1923
La pizzeria Trianon fu fondata nel 1923 da Ciro Leone e sua moglie Giorgina De Somma. I due coniugi nati e cresciuti nel quartiere di Forcella, ancora molto giovani e alle prime esperienze, decisero di aprire la pizzeria in via